Чизкейк с карамелизированными яблоками и малиновым соусом

20 апреля 2011
0
Чизкейк с карамелизированными яблоками и малиновым соусом
Что нужно:
  • Рикотта - 300 гр
  • Филадельфия - 300 гр
  • Маскарпоне - 300 гр
  • Яблоки - 3 крупных
  • Корица- 10 гр
  • Сливочное масло - 250 гр
  • Песочное печенье - 300 гр
  • Сахар - 50
  • Цедра лимона - 3 гр
  • Цедра апельсина - 3 гр
  • Ванилин - 2 гр
  • Сахарная пудра - 50 гр
  • Малиновый соус - 50 гр
Что делать: Яблоки очистить, нарезать дольками и обжарить на сливочном масле (50 гр) с корицей и сахаром. Сыры смешать, добавить сахарную пудру и ванилин. Печенье смолоть, масло растопить и смешать с печеньем. На дно формы  выложить печенье, уплотнить. Выложить слой сырной массы, слой яблок. Через кондитерский мешок сделать последний сырный слой. При подаче украсить палочкой корицы и малиновым соусом.
Если вы заметили ошибку в тексте, пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter

Понравилась статья?

Подпишитесь на рассылку и будьте в курсе кулинарной жизни мира!


ИЛИ
Комментарии: 0
O:-) :-) :-( ;-) :-P 8-) :-D :-[ O_O :-* :( :-X >:o :-| :-/ *JOKINGLY* ]:-> [:-} *KISSED* :-! *TIRED* *STOP* *KISSING* @}->-- *THUMBS UP* *DRINK* *IN LOVE* @= %) *WASSUP* *BRAVO* *ROFL* *PARDON* *NO* *CRAZY* *DONT_KNOW* *SORRY* *YAHOO* *DANCE* *HELP* *OK* *m* *HELLO* *ACUTE* *BYE* *WRITE* *WALL* *YES* *SCRATCH*
Оставить комментарий

Самое свеженькое

Загрузить еще
Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Корона» «Женский журнал»

Общество с ограниченной ответственностью "Оеде Бай"
Наш юридический адрес: 220007, г. Минск, ул. Фабрициуса, д. 8, пом. 67
Свидетельство о государственной регистрации выдано Минский горисполкомом за № 193388249