Главная страница Галлерея рецептов Закуски и бутерброды Холодные и горячие закуски Закуска "Синьор Помидор"

Закуска "Синьор Помидор"

Категория: Закуски и бутерброды

Подкатегория: Холодные и горячие закуски

25 минут

Сложность: Средне

Вегетарианство: лакто-ово

Добавить рецепт:

В мое кулинарное меню

Версия для печати

Рассказать друзьям

Продукты, входящие в рецепт

Продукт:		Количество:
1.	Гвоздика	8 штук
2.	Укроп	15 грамм
3.	Соль поваренная	по вкусу
4.	Яйцо куриное	1 штука
5.	Креветки (мясо)	300 грамм
6.	Огурец парниковый	60 грамм
7.	Оливки (маслины)	4 штуки
8.	Петрушка (зелень)	15 грамм
9.	Помидор (томат) парниковый	4 штуки
10.	Масло сливочное несоленое	60 грамм
11.	Сыр плавленый "Российский"	200 грамм
12.	Перец красный молотый	по вкусу

Комментарии к рецепту:

1. Креветки (мясо) : вареные

Количество порций:

Приготовление

Что делать:
1. Помидоры ошпарьте, очистив от кожицы, срежьте верхушки, выньте мякоть.
2. Мясо креветок и яйцо измельчите, добавьте сыр, масло, мякоть помидоров, соль, молотый перец и взбейте до получения однородной массы.
3. Помидоры наполните полученной массой и накройте крышечками.
4. Огурец закорбуйте, нарежьте ломтиками толщиной 5 мм, в центре каждого сделайте отверстие. На каждый помидор уложите по ломтику огурца, прикрепите его веточкой петрушки. Между крышечкой и основной частью помидора прикрепите веточки укропа — "усы" и оливку — это "нос", "глаза" сделайте из бутонов гвоздики.
5. При подаче выложите помидоры на листья салата.