Фабрициуса 8
Щавельный пирог
Категория:
выпечка
Подкатегория:
пироги, пирожки, булочки
60 минут
Сложность:
Средне
Вегетарианство:
лакто-ово
Продукты, входящие в рецепт
| Продукт: | Количество: | |
| 1. | Сахар, песок |
3
столовые ложки
|
| 2. | Соль поваренная |
1
чайная ложка
|
| 3. | Щавель |
по вкусу
|
| 4. | Дрожжи |
25
грамм
|
| 5. | Молоко |
200
грамм
|
| 6. | Яйцо куриное |
2
штуки
|
| 7. | Масло сливочное несоленое |
3
столовые ложки
|
| 8. | Мука пшеничная высший сорт |
400
грамм
|
Комментарии к рецепту:
1. Дрожжи : свежие
Количество порций:
6
Приготовление
Что делать:
1. Щавель промыть, обсушить, тонко нарезать, добавить несколько листочков мяты, посолить по вкусу.
2. Замесить тесто, раскатать в пласт толщиной 1 см и шириной 20 см. На середину пласта положить приготовленную начинку. Края пласта соединить на середине и защипать.
3. Сформованный пирог уложить швом вниз на смазанный маслом противень и поставить на 15 минут для рассойки. Перед выпечкой смазать яйцом, проколоть в 2-3 местах деревянной палочкой.
4.Готовый пирог уложить на блюдо, предварительно дав немного остыть.
Понравился рецепт?
Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!
ИЛИ
Вкусные рецептики
Комментарии:
1
Гость
08 июля 2012 19:40
200 стаканов??!!
ответить ↓
