Фабрициуса 8
Десерт с зефиром и вишней
Продукты, входящие в рецепт
| Продукт: | Количество: | |
| 1. | Сахар, песок |
1
столовая ложка
|
| 2. | Зефир |
200
грамм
|
| 3. | Сливки |
50
грамм
|
| 4. | Желатин пищевой |
30
грамм
|
| 5. | Вишня (Cerasus vulgaris) |
150
грамм
|
| 6. | Сок вишневый |
01
стаканов
|
Комментарии к рецепту:
1. Сливки : взбитые
2. Вишня (Cerasus vulgaris) : без косточек
Количество порций:
4
Приготовление
Что делать:
1. Зефир нарежьте тонкими кружочками.
2. Замочите желатин в 2 ст. ложках холодной кипяченой воды до набухания, затем распустите его на водяной бане, процедите.
3. Соедините вишневый сок и приготовленное желе.
4. Залейте ягоды вишни ½ нормы вишневого желе и охлаждайте не менее 1 часа.
5. Из приготовленного желе вырежьте кружки по размеру зефира.
6. Затем на кружки зефира выложите кружки желе, повторите эту операцию еще 1 раз.
7. Приготовленный десерт оформите взбитыми сливками и мятой.
Понравился рецепт?
Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!
ИЛИ
Особенности рецепта
Вегетарианство:
•
Ово
Способ приготовления:
•
Варка
Вкусные рецептики
Комментарии:
0
