Фабрициуса 8
Ленивые голубцы из куриного филе
Продукты, входящие в рецепт
| Продукт: | Количество: | |
| 1. | Капуста белокочанная |
100
грамм
|
| 2. | Лук репчатый |
1
штука
|
| 3. | Морковь |
1
штука
|
| 4. | Сметана |
1
грамм
|
| 5. | Кетчуп |
1
столовая ложка
|
| 6. | Яйцо куриное |
1
штука
|
| 7. | Петрушка (зелень) |
по вкусу
|
| 8. | Овсяные хлопья "Геркулес" |
0.5
стакана
|
| 9. | Филе куриное |
400
грамм
|
Комментарии к рецепту:
1. Кетчуп : или томатная паста
2. Петрушка (зелень) : любая зелень
Количество порций:
4
Приготовление
1. Куриное филе (лучше грудки) вымыть, обсушить и прокрутить на мясорубке.
2. Морковь, лук и капусту также пропустить через мясорубку (можно овощи пропускать через мясорубку вместе с мясом).
3. Все хорошо перемешать, добавить геркулес, яйцо, соль, перец и мелко порезанную зелень и еще раз хорошо перемешать.
4. Из полученного фарша сформировать котлетки и обжарить их на растительном масле с двух сторон до румяности.
5. В отдельной емкости смешать сметану, кетчуп и воду, и влить эту смесь к голубцам.
6. Голубцы накрыть крышкой и тушить на маленьком огне 20-30 минут.
2. Морковь, лук и капусту также пропустить через мясорубку (можно овощи пропускать через мясорубку вместе с мясом).
3. Все хорошо перемешать, добавить геркулес, яйцо, соль, перец и мелко порезанную зелень и еще раз хорошо перемешать.
4. Из полученного фарша сформировать котлетки и обжарить их на растительном масле с двух сторон до румяности.
5. В отдельной емкости смешать сметану, кетчуп и воду, и влить эту смесь к голубцам.
6. Голубцы накрыть крышкой и тушить на маленьком огне 20-30 минут.
Понравился рецепт?
Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!
ИЛИ
Вкусные рецептики
Комментарии:
0
