Фабрициуса 8
Омлет с сыром и болгарским перцем
Продукты, входящие в рецепт
| Продукт: | Количество: | |
| 1. | Лук репчатый |
1
штука
|
| 2. | Соль поваренная |
5
грамм
|
| 3. | Молоко |
500
миллилитров
|
| 4. | Яйцо куриное |
4
штуки
|
| 5. | Перец |
1
штука
|
| 6. | Петрушка |
30
грамм
|
| 7. | Масло сливочное несоленое |
20
грамм
|
| 8. | Мука пшеничная высший сорт |
1
чайная ложка
|
| 9. | Сыр колбасный копченый |
150
грамм
|
| 10. | Перец красный молотый |
2
грамма
|
Комментарии к рецепту:
1. Соль поваренная : по вкусу
2. Перец : болгарский сладкий
3. Перец красный молотый : по вкусу
Количество порций:
2
Приготовление
Что делать:
1. Сыр нарезать ломтиками.
2. Болгарский перец вымыть, удалить семена, мелко нарезать.
3. Лук очистить, вымыть, нарезать кольцами.
4. Зелень петрушки вымыть.
5. Яйца взбить с молоком, мукой и солью, вылить на сковороду с разогретым сливочным маслом, жарить на слабом огне в течении 2 минут.
6. Изделие перевернуть, положить сверху ломтики сыра и кусочки болгарского перца. Жарить на слабом огне под крышкой в течение 3-5 минут.
7. Омлет выложить на тарелку, украсить кольцами лука, веточками петрушки и посыпать молотым перцем.
Понравился рецепт?
Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!
ИЛИ
Вкусные рецептики
Комментарии:
0
